36ª Expopin premia melhores queijos coalho, manteiga, doce de leite e farinha

Os concursos promovidos pela Associação dos Pecuaristas de Parintins (APP) tiveram a organização da equipe técnica da Secretaria Municipal de Pecuária, Agricultura e Abastecimento (Sempa)

36ª Expopin premia melhores queijos coalho, manteiga, doce de leite e farinha Fotos: Pedro Coelho e Adriano Aranha Notícia do dia 28/11/2022

Queijo coalho, queijo manteiga, farinha de mandioca e doce de leite foram criteriosamente julgados durante a 36ª Exposição Feira Agropecuária de Parintins (Expopin), no Tatersal de Leilões Wilmar Viana, de 24 a 26 de novembro. Os concursos promovidos pela Associação dos Pecuaristas de Parintins (APP) tiveram a organização da equipe técnica da Secretaria Municipal de Pecuária, Agricultura e Abastecimento (Sempa), desde as inscrições até o dia da avaliação das amostras de cada produto por categoria.


 
O presidente da APP, Telo Pinto, apresentou o resultado geral, entregou troféus e prêmios aos campeões no palco do Parque de Exposições Agropecuárias Luiz Lourenço de Souza, sábado (26/11). Michelle Carvalho, da Fazenda Macurany, ganhou o bicampeonato de melhor doce de leite na Expopin. O produto da Leiteria Macurany já havia conquistado também dois campeonatos no ano, na 44ª Exposição Agropecuária do Amazonas (Expoagro) e na 6ª Feira de Agronegócios da Universidade Nilton Lins, em Manaus.


 
Pela terceira vez consecutiva (2019/2021/2022), a melhor farinha de mandioca é a dos produtores rurais Maria de Fátima Santos e Wilson Marques, da comunidade Nossa Senhora da Assunção do Lago do Máximo. O queijo manteiga da Fazenda São João, do Paraná do Limão, de Dona Laura Antônia Noronha, consagrou-se bicampeão na Expopin (2021/2022). O primeiro lugar de melhor queijo coalho ficou com o estreante no concurso, Dailton Viana, da Fazenda São João, Paraná do Ramos.

Fotos: Pedro Coelho (Entrega de troféus e prêmios
Adriano Aranha (Avaliação dos produtos)